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          15個微波爐使用技巧大全,不看肯定后悔!

          2021-11-25 15:38:31    來源:格蘭仕官網    瀏覽次數:    字號:TT

            微波爐除了加熱飯菜,柿粉們還會用它來做什么呢?其實,很多小伙伴都不知道微波爐N多的隱藏技能??靵砜纯催@些妙招,總有一條對你有用!

            微波爐小妙招

          15個微波爐使用技巧大全,不看肯定后悔!

            1、快速擰出檸檬汁

            檸檬清洗表皮后,整顆放入微波爐。小火加熱30秒,之后對半切開,就會變得比較軟且較好擠,黃綠檸檬都適用~

            2、讓砂糖結塊消失

            砂糖受潮后會結塊。此時,可將結塊的地方挖出來放在微波專用碗,小火微波加熱20-30秒即可恢復顆粒狀啦。

            3、讓香料香味更濃烈

            如迷迭香、鼠尾草、干辣椒或羅勒等香料,取出要用的分量放在小陶瓷盤中,小火加熱15秒,可讓香料香味更濃烈。(PS:干辣椒加熱完靜置1分鐘后再取出,防止嗆到?。?/p>

            4、讓固狀蜂蜜恢復流狀

            很多人常常會把蜂蜜放入冰箱保存,但冰過的蜂蜜會固化產生結晶。此時可以挖出適量蜂蜜放在微波專用碗中,小火加熱2分鐘后,攪拌一下,蜂蜜即可恢復原始狀態。

            5、讓土豆、蘿卜更好入味

            把要烹調的馬鈴薯或蘿卜對半切開,用叉子在表面戳上幾個洞,以中火微波加熱20秒后可釋放甜味并產生軟化現象,料理時更快入味。

            圖片

            6、讓豆類更快煮爛

            將豆子放入500ml的開水中小火微波加熱8~10分鐘,取出放置40分鐘后移到大鍋中,加糖后轉至中火續煮1小時后就能喝到軟糯紅豆或綠豆湯了!

            7、讓西紅柿更易剝皮

            西紅柿、土豆等果皮較難剝的食物可以整顆放入微波爐,微波爐小火加熱30秒,取出放涼1分鐘后,食物就會變得非常好剝。(西紅柿可提前在表面輕刮幾刀?。?/p>

            8、讓薯片恢復脆度

            受潮軟化的薯片,小火加熱20秒即可恢復原來的脆度。建議加熱后盡快食用完畢,不然受潮的速度會比之前更快喔!

            9、切洋蔥不再流淚

            洋蔥會辣眼睛是來自內含的硫化物,靠近熱就能減弱辛辣味、產生甜味。因此,將洋蔥切對半,小火微波加熱30秒取出后去皮再切,就可以避免流眼淚。

            10、快速制作奶泡

            想喝咖啡喝出格調,加上一層奶泡就可以啦。第一步,杯中倒入適量的牛奶,使勁搖晃30秒,然后中火微波加熱30秒。第二步,取出咖啡,直接加入咖啡杯中就會看到奶泡。

            11、快速煮玉米

            如果用水煮,起碼需要20分鐘而用微波爐,4分鐘就解決!把玉米根部切開,不要剝去玉米的外衣,沖一下涼水,放入微波爐高火4分鐘靜待1分鐘,再把鮮甜的玉米拿出來~

            12、快速烤紅薯

            將紅薯皮洗刷干凈,洗好不用擦,保留一定水分。將紅薯用廚房紙包好,用微波爐高火加熱3分鐘,翻面再加熱3分鐘,香噴噴的紅薯就出爐啦!

            13、快速發面、使面團變軟

            冬季面團特別難發酵。將面團放入微波爐中,旁邊再放一杯熱水,關上微波爐門,不用啟動,待水涼了之后再換一杯熱水,這樣約30分鐘面團就能發酵好了!如果想輕松將面團變軟,只需將面團用微波低火加熱約3分鐘。

            14、快速泡發海帶、香菇

            將海帶放入微波爐加熱容器,一定要加水沒過海帶哦!用微波爐高火加熱約1分鐘~便可將海帶泡軟?。ㄏ愎降脑捴恍枰獙r間變為3分鐘即可)

            15、快速做鹽水花生

            把花生放入耐熱保鮮盒中,加入鹽和八角,加水浸沒過花生。耐高溫保鮮膜封口,用牙簽戳一些小洞,高火加熱2分鐘,中途拿出來嘗一嘗熟的程度,再根據個人口味調整加熱程度,直至花生加熱至熟就好!

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